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调味2026年2月15日· 4分钟阅读
食物太咸怎么补救
盐放多了别慌。这些方法经过科学验证。
盐放太多了！怎么办？
有效的方法
1. 增加分量（最有效） — 加更多食材或水 2. 加酸味 — 柠檬汁或醋平衡咸味 3. 加甜味 — 一小撮糖 4. 加脂肪 — 奶油、黄油 5. 加淀粉 — 土豆、米饭
预防最重要：经常尝味，少量多次加盐！
盐放多了别慌。这些方法经过科学验证。
1. 增加分量（最有效） — 加更多食材或水 2. 加酸味 — 柠檬汁或醋平衡咸味 3. 加甜味 — 一小撮糖 4. 加脂肪 — 奶油、黄油 5. 加淀粉 — 土豆、米饭
预防最重要：经常尝味，少量多次加盐！