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Préparer une recette de 4 portions pour 20 personnes ? Si vous multipliez simplement le sel par 5, c'est beaucoup trop salé ! Nous calculons la quantité parfaite pour chaque ingrédient. N'importe quel nombre de portions, toujours le même délicieux goût.
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De 2 à 8 portions ? Nous calculons la quantité parfaite pour chaque ingrédient.
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Umami, sucré, épicé... Voyez l'équilibre des saveurs de votre recette d'un coup d'œil.
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